Les Croissants Fourrés en version salée

Développer votre offre snacking grâce à des classiques français revisités !

  • Des croissants au format généreux (90g), pour combler toutes les faims
  • Une belle couleur dorée pour des croissants très attirants
  • Un beau feuilletage, pour une texture en bouche exceptionnelle
  • De généreuses garnitures, onctueuses et gourmandes
  • Des produits faciles à prendre en main, pour permettre une consommation nomade
  • Des toppings différents et gourmands, pour des croissants facilement repérables en rayon

Le petit + qui fait toute la différence => 100% Beurre Fin

Ces croissants sont réalisés avec une pâte levée feuilletée 100% pur beurre, ce qui leur confère un délicieux goût beurré, exhausteur de saveurs, et une texture croustillante !

Quand les proposer ?

  • A consommer chaud ou froid, les croissants salés seront appréciés tout au long de la journée.
  • Au petit-déjeuner, lors d’un brunch, pour un repas à table ou même on-the-go (consommation nomade), ces croissants peuvent être proposés pour répondre à tous les instants de consommation !
  • Associés à une salade et un dessert aux fruits, ils pourront être le complément idéal d’un repas équilibré…

37540 Croissant Jambon Fromage 90g
Un croissant « à la française » au coeur gourmand et crémeux, associant des allumettes de jambon à une sauce béchamel à l’emmental (18% de garniture).

Le petit +
Le topping au son de blé, qui offre au croissant une belle couleur dorée et du craquant en bouche !

Le saviez-vous ?
La sauce béchamel est une sauce blanche française qui tient son nom de son créateur : Louis de Béchameil, maître d’hôtel du roi Louis XIV.

37455 Croissant Fromage 90g
L’onctuosité de l’emmental au coeur d’un délicieux croissant, à la fois fondant et croustillant (19% de garniture).

Le petit +
Son topping emmental, pour un croissant encore + gourmand et croustillant…

Une remise en oeuvre simple et rapide : ces croissants sont prêts-à-cuire surgelés, livrés déjà poussés et dorés à l’oeuf. Pratiques à remettre en oeuvre, ils garantissent fraîcheur et flexibilité tout au long de la journée.

remise en oeuvre

INFO TENDANCES
Manque de temps pour déjeuner, déstructuration des repas, recherche d’une solution économique… Autant de raisons qui explique que le snacking soit entré dans nos habitudes de consommation. Une belle opportunité pour diversifier votre activité et développer votre chiffre d’affaires !
Bridor décrypte pour vous 3 tendances clés autour du snacking…

1) Le snacking pratique

La première attente du snacking est la praticité ! Les consommateurs urbains adoptent de plus en plus le « one hand snacking », manger à une seule main.

2) Le snacking sain

Manger vite oui, mais manger bien ! Fini l’association du snacking à la mal-bouffe : les consommateurs recherchent à consommer mieux même pendant leurs repas rapides.

3) Le snacking beau

Facebook, Instagram, Pinterest… autant de réseaux sociaux où les consommateurs partagent leurs moments repas. Au-delà de leur qualité organoleptique, les produits doivent dorénavant être visuellement beaux et attirants. La mise en avant des produits a donc toute son importance.