30 anni di eccellenza della tradizione francese

1988
Fondazione di BRIDOR, fornitore
dei ristoranti Brioche Dorée

1990
Lancio del croissant
al burro DOC
della regione Charentes-Poitou

1997
Contratto di licenza
con LENÔTRE ed
esportazione in Giappone

2001
Sviluppo della gamma di
viennoiserie pronte da cuocere

2005
Lancio
dell’attività panificatoria
a Servon sur Vilaine

2006
Nascita di Eclat du Terroir,
la marca di riferimento
dei panettieri artigianali

2009
Nuova gamma
di viennoiserie BIO

2010
Collaborazione con
Frédéric Lalos,
Meilleur Ouvrier de France
per la panetteria

2011
Inizio della collaborazione
con il Bocuse d’Or

2012
Lancio della
gamma di macaron

2013
Inaugurazione del sito
di produzione di Louverné

2015
Nuova gamma senza glutine,
Gran Premio Sirha e Trofeo
Europain per l’Innovazione

2017
Lancio del Bun’n’Roll, Gran
Premio Sirha per l’Innovazione