Glutenfrei

Bridor hat sich mit seiner glutenfreien Produktreihe den Herausforderungen der Fachbranche gestellt und eine vielfach gewünschte Lösung für die Wünsche ihrer Kunden gefunden. Das Angebot umfasst 5 Sorten, bestehend aus Brötchen und Feingebäckteilchen, das vielfältige Vorteile bietet:

  • Geschmack: ebenso köstlich wie herkömmliche Produkte.
  • Sicherheit: keine Verunreinigung dank separater Verpackung für den Ofen bis 160 °C oder die Mikrowelle.
  • Schnelle Zubereitung: Produkte, die zu 100 % gebacken und fertig in nur wenigen Minuten sind.

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Brötchen

Die Brötchen werden mit Mehl hergestellt, das voll und ganz auf Personen mit Glutenunverträglichkeit abgestimmt ist, aber auch Originalität und einen tollen Geschmack bietet und zur Konsistenz der Backwaren beiträgt.

Einzelnes Brötchen Natur 45 g
Der perfekte Begleiter – vom Frühstück bis zum Abendessen.

Einzelnes Brötchen mit Körnern 45 g
Originelle Körnersorten für einen abwechslungsreicheren und knusprigeren Genuss.

Briochette und Madeleine

Zutaten wie Butter und Eier werden schon seit jeher in Backwaren und Feingebäck verwendet und verbinden das Angenehme mit dem Nützlichen, da sie das Gebäck besonders schmackhaft machen.

Briochette mit Zucker und aus reiner Butter 50 g
Dieser Moelleux darf auf dem Frühstückstisch auf keinen Fall fehlen.

Madeleine aus reiner Butter 30 g
Ein süßer Genuss mit Vanillegeschmack als kleiner Snack für zwischendurch.

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