[#Concours] Ré-enchanter l’instant du petit déjeuner hôtelier

bandeau concours

 

C’est dans le cadre de son partenariat avec EquipHotel, qui se tiendra du 11 au 15 novembre 2018 à Paris Expo – Porte de Versailles, que BRIDOR, qui a développé une véritable expertise depuis 1988, a décidé à l’occasion de cette année d’anniversaire et pour célébrer les 30 ans de la marque, de lancer un concours unique dont l’objectif est de ré-enchanter l’instant du petit déjeuner en hôtellerie. Bridor souhaite ainsi ré-affirmer sa position de leader sur le petit déjeuner hôtelier haut de gamme et accompagner les professionnels de l’hôtellerie dans une démarche de renouveau inéluctable.

LES ÉTABLISSEMENTS PARTENAIRES EN COMPÉTITION

Ainsi, les étudiants de 4 établissements – Ensaama (Paris), Ifat (Vannes), Lycée Laplace (Caen) Ynov (Limart Bordeaux) – ont délivré 23 dossiers présentant leur vision d’une offre petit-déjeuner novatrice au travers de mises en scènes inspirantes dans le but d’inciter les voyageurs à vivre ‘l’expérience petit-déjeuner’ au sein des hôtels où ils séjournent plutôt qu’à l’extérieur des établissements.

Les éléments de présentation du concours :

MATHILDE DE L’ÉCOTAIS, PRÉSIDENTE DU JURY

Mathilde de l’Écotais, artiste aux multiples facettes a accepté avec beaucoup d’enthousiasme de présider un jury de professionnels qui passera aux cribles durant tout l’été, l’ensemble des dossiers à évaluer.

COMPOSITION DES MEMBRES DU JURY

  • Julie GAUTHRON, Architecte du Digital Rooftop
  • Elodie GODDARD, Architecte d’intérieur designer du Wellness Centre Pavillon 4
  • Anne TANNEAU, Directrice Conseil, Carré Noir
  • Laurent DELPORTE, Expert hôtellerie de luxe, DELPORTE Hospitality
  • Franck PINAY-RABAROUST, Rédacteur-en-chef, Atabula
  • Aurélie VERMESSE, Maître de Maison, Relais & Châteaux Clarance Hôtel
  • Marie SAUCE, Présidente Toques Françaises
  • Annie MITAULT, Relations Presses et évènements, Tables et Auberges de France
  • Denis COURTIADE, Président Ô Service
  • Laure BLAGOJEVIC, Présidente L’INNOVORE
  • Boris PROVOST, Directeur d’EquipHotel
  • Pascal SCHNEIDER-MAUNOURY, Directeur Marketing Bridor

VOTE DU PUBLIC ET DE LA PRESSE

Dès septembre, les 10 meilleurs projets seront soumis aux votes du public pour un prix ‘COUP DE COEUR du PUBLIC’ et à la presse pour un prix ‘COUP DE COEUR de la PRESSE’.

VOTE DU PUBLIC [FIN DU VOTE LE 17 SEPTEMBRE 2018 23h59]

Via Instagram, choisissez votre projet favori en lui laissant un petit « like ».

VOTE DE LA PRESSE

Contacter notre agence de presse : Laëtitia CALDIERO – laetitia@mediapolitain.com / 06 82 87 48 94

Les Lauréats seront annoncés lors de la conférence de presse d’EquipHotel le 18 septembre 2018 à Paris.
La remise des prix aura lieu le dimanche 11 novembre sur le ROOF TOP (horaire restant à préciser).