Baguette BIO 280g

Bio

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REF. 37449

Une baguette BIO, aux saveurs consensuelles, fabriquée avec de la farine de blé, de la farine d’orge maltée torréfiée ainsi que d’un levain de blé (fabriqué dans nos ateliers).

Les avantages de ce produit :

Une baguette BIO classique au goût consensuel
Un levain de blé, réalisé dans nos ateliers, est ajouté à la recette pour un goût unique
Un beau développement grâce à ses quatre scarifications
Une belle mie alvéolée, légèrement colorée, grâce à une pointe de malt d’orge

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Détails du produit

Détails sur le produit et l'emballage

Précuit
22
32

Conservation

Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Date de durabilité minimale : 15 mois

Ingrédients

Ingrédients : farine de BLÉ*, eau, levain (farine de BLÉ*, eau), levure, sel de Guérande, farine d'ORGE* maltée torréfiée. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.