Skip to content Skip to navigation menu
Les Viennoiseries Une Recette Lenôtre Professionnel : le meilleur de la boulangerie française au service des professionnels de l'Hôtellerie et de la Restauration. Mini Roulé AEC Pomme Tatin : un voyage au coeur de la tradition culinaire, grâce à la généreuse et savoureuse compotée caramélisée de pommes avec morceaux.
Végétarien

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnel

Cette collaboration de plus de 20 ans s’est construite au travers de valeurs partagées : celles de l’exigence, de l’excellence et de la créativité. Ces recettes exclusives ont été imaginées par les Maîtres Boulangers LENÔTRE, pour créer des viennoiseries exclusivement pur beurre, aux saveurs délicates et au feuilletage exceptionnel. Chaque fabrication est certifiée par le Service Qualité de la Maison Lenôtre, garantie de conformité et signature d’excellence. Cette marque de prestige pensée pour les Chefs par des Chefs est aujourd’hui proposée dans le monde entier à nos clients les plus exigeants.

Lire plus
  • Prêt à Cuire

    Prêt à Cuire

  • carton.svg

    120

  • palettes.svg

    96

Conservation
Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 9 mois
Ingrédients
Type de beurre : Beurre fin
Informations physiques
Poids unitaire : 40g
Allergènes - Allégations
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Lait
Œufs
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de soja
Allégations : Convient aux végétariens