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Les Viennoiseries Une Recette Lenôtre Professionnel : le meilleur de la boulangerie française au service des professionnels de l'Hôtellerie et de la Restauration. Mini Roulé Noix & Caramel : l’expérience de la gourmandise ultime avec une recette originale où l’onctuosité de la crème pâtissière au caramel rencontre le craquant des noix.
Végétarien

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnel

Cette collaboration de plus de 20 ans s’est construite au travers de valeurs partagées : celles de l’exigence, de l’excellence et de la créativité. Ces recettes exclusives ont été imaginées par les Maîtres Boulangers LENÔTRE, pour créer des viennoiseries exclusivement pur beurre, aux saveurs délicates et au feuilletage exceptionnel. Chaque fabrication est certifiée par le Service Qualité de la Maison Lenôtre, garantie de conformité et signature d’excellence. Cette marque de prestige pensée pour les Chefs par des Chefs est aujourd’hui proposée dans le monde entier à nos clients les plus exigeants.

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  • Prêt à Cuire

    Prêt à Cuire

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Conservation
Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 9 mois
Ingrédients
Type de beurre : Beurre fin
Informations physiques
Poids unitaire : 40g
Remise en œuvre
Vidéo de Remise en Oeuvre : https://www.youtube.com/embed/sLqHNj6SeMw
Allergènes - Allégations
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Lait
Œufs
Fruits à Coque
Traces possibles de soja
Allégations : Convient aux végétariens
Certifié Halal