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Toute la générosité, la saveur et la croustillance de la recette Eclat du Terroir dans un mini pain au chocolat.
Végétarien

Éclat Du Terroir

Puisant son inspiration aux sources de la tradition tourière française, Éclat du Terroir concentre tous les savoir-faire de Bridor dans une gamme de viennoiseries d’exception. Une recette exclusivement pur beurre, un laminage doux et progressif des pâtes et de longues phases de repos procurent à ce feuilletage une qualité exceptionnelle en texture comme en saveur et une richesse aromatique naturelle. Une expérience unique qui mêle tous les sens : une belle couleur dorée, une croustillance délicate, une mâche ferme caractéristique et une note finale beurre caramel unique en son genre.

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  • Cru

    Cru

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    200

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    96

Conservation
Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 9 mois
Ingrédients
Type de beurre : Beurre fin
Informations physiques
Poids unitaire : 30g
Remise en œuvre
Vidéo de Remise en Oeuvre : https://www.youtube.com/embed/VjnOLj6xvV8
Allergènes - Allégations
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Lait
Soja
Traces possibles d'œufs
Traces possibles de fruits à coque
Allégations : Convient aux végétariens