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Froment et seigle, levain de blé. Notes et saveurs poivrée, épicée, d’abricot.
avec Levain Fibres + Végétarien

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnel

Le meilleur de la boulangerie française, décliné en petit format, au service des professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration. Des recettes exclusives imaginées par les Maîtres Boulangers de la Maison Lenôtre : des grands classiques ou des recettes plus créatives, généreuses en saveurs et inclusions. Une gamme de petits pains d’excellence qui fait honneur aux gestes du métier, avec des petits pains scarifiés manuellement. Une démarche exceptionnelle pour proposer des petits pains au visuel unique.

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  • Précuit

    Précuit

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Conservation
Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 12 mois
Informations physiques
Poids unitaire : 45g
Allergènes - Allégations
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces possibles de lait
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
Allégations : Convient aux végétariens
Certifié Halal