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Ce Pochon plié à la main offre un bel aspect rustique avec un format 280g adapté aux petits foyers et à diverses utilisations en restauration. Sa recette inchangée offre un pain de caractère et sans acidité.
avec Levain Végétarien

Bridor signé Frédéric Lalos

De son métier Frédéric Lalos n’envisage que l’excellence. Elle l’a conduit au titre suprême de Meilleur Ouvrier de France Boulanger en 1997 et à développer avec Bridor ces pains de caractère aux qualités boulangères exceptionnelles. Certains sont façonnés voire décorés manuellement, un engagement ultime pour des visuels uniques qui nous projettent immédiatement dans un fournil.

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  • Précuit

    Précuit

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Conservation
Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 12 mois
Informations physiques
Poids unitaire : 280g
Allergènes - Allégations
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
Allégations : Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens