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La Finedor® version rustique ! Elle est réalisée avec un levain blé et sarrasin pour offrir un goût typé tout en finesse.
avec levain Végétarien

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnel

Le meilleur de la boulangerie française, décliné en petit format, au service des professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration. Des recettes exclusives imaginées par les Maîtres Boulangers de la Maison Lenôtre : des grands classiques ou des recettes plus créatives, généreuses en saveurs et inclusions. Une gamme de petits pains d’excellence qui fait honneur aux gestes du métier, avec des petits pains scarifiés manuellement. Une démarche exceptionnelle pour proposer des petits pains au visuel unique.

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  • Précuit

    Précuit

  • carton.svg

    50

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    96

Conservation

Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale : 12 mois

Informations physiques

Poids unitaire : 45g

Remise en œuvre

Vidéo de Remise en Oeuvre : https://www.youtube.com/embed/S-YAgfcPSXs

Allergènes - Allégations

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces possibles de lait
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
Allégations : Convient aux végétariens
Certifié Halal