Imaginé par Frédéric Lalos, (Meilleur Ouvrier de France Boulangerie), Artisan boulanger installé à Paris, la gamme signé Lalos offre une expérience unique avec des pains qui conjuguent tradition et modernité. Tradition par le caractère authentique des mies, souples et délicatement acidulées. Moderne par la finesse de la croûte croustillante et légère. Des pains dans l’air du temps.
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