Experiencia en pan

Bridor ofrece una gran selección de baguettes, panecillos y panes en solera, crujientes y dorados, destinados a los profesionales de la hostelería y la restauración.

Algunas de estas prestigiosas recetas, elaboradas por los maestros panaderos de la escuela Lenôtre Paris, hacen de Bridor un proveedor de panes y de bollería de renombre que inevitablemente harán la delicias de los paladares más selectos.

La gama de grandes panes Bridor Signé Lalos, lanzada recientemente, tiene un gran éxito con productos excepcionales que se adaptan a todos los establecimientos que desean ofrecer productos de calidad y en solera.
Bridor selecciona rigurosamente sus harinas, todas ellas T65 como mínimo, para ofrecer unos panes congelados de alta calidad, fabricados de la manera más natural posible. El proveedor de panes y bollería Bridor avanza constantemente en sus investigaciones para ofrecer productos que conjugan hábilmente salud y placer.

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PANES PRECOCIDOS

Se trata de panes precocidos al 90% que solo deben terminar de cocerse en cualquier horno para hacer resurgir todos los aromas y obtener una corteza perfecta. La gama de panes precocidos Bridor cubre todas las expectativas: baguettes, panes de sándwich, panes grandes para compartir, panecillos.

PANES 100% COCIDOS

Una gama de panecillos 100% cocidos que solo hay que descongelar antes de servir a los clientes. Una oferta 100% de servicio, para los profesionales que no disponen de horno.